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Vulnéraire 50°

€30.00
VAT included

Hypericum nummularium

Famille des hypéricacées, le plus rare des millepertuis.

La macération de cette plante servira à confectionner une délicieuse liqueur.
Très harmonieux, l’arôme de cette merveilleuse fleur s’apparente à celui de la noix fraîche et de la noisette.

Contenance
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Hypericum vient du mot grec Hupereikon et nummularium du mot latin nummulus qui signifie « petite pièce de monnaie » en référence à la forme des feuilles. Contrairement à d’autres millepertuis, celui-ci est une petite espèce vivace à rameaux dépourvus de poils, pouvant atteindre 20 cm. De la souche rampante partent des rameaux feuillés, longs et menus, à sections rondes. Les petites feuilles arrondies (environ 1 cm de diamètre), presque sessiles (rattachées à la tige), opposées le long de la tige, sont de couleur verte. Les fleurs situées à l’extrémité des rameaux regroupent une à quatre fleurs, assez grandes (environ 2,5 cm de diamètre), à étamines nombreuses et dressées. Semblable aux autres millepertuis, elles sont composées de 5 pétales jaune d’or.

La vulnéraire des Chartreux aime les endroits frais, à partir de 800m d’altitude. Elle pousse dans les fissures des falaises calcaires ce qui peut rendre sa cueillette dangereuse. Très répandue en Chartreuse et protégée, elle est aussi présente dans les Pyrénées et les Andes. On procède à sa cueillette au début de la floraison, en Juillet généralement, en coupant la tige entière et en prenant bien soin de ne pas arracher les racines.

vulneraire_50
45 Items
2020-11-08

Data sheet

Familles des plantes
Millepertuis
Degré d'alcool
50°